1994.-óta rendelkezem kistermelői engedéllyel, ekkor kezdődött meg vállalkozásom működése a Dunakanyarban. Teheneim a visegrádi középhegységben élnek a legelőimen. Termékeink saját tejállományból készülnek 100% természetes hőkezelt alapanyagokból.
Minden termékünk a saját földjeinken készül. Folyamatos fejlődésre törekszünk manufaktúránkban. Nemrégiben nyers tejből a Dunakanyar beszállítói lettünk.
Vállalkozásom turista látványossággá is vált az idők során, rengeteg diákcsoport látogat el hozzám a Dunakanyarba. Szeretettel várjuk kedves vendégeinket boltjainkban illetve tehenészetünkben.
Gábor közel 40 tehenével Pilismaróton gazdálkodik és készít remek tehéntejből készült termékeket mai napig házi receptek alapján tartósítószerek és adalékanyagok nélkül.
Friss termékei közül kiemelkedő a gyümölcs joghurtja mely ízben, gyümölcstartalomban igazi házi prémium minőséget takar. Hetente készül nála több féle Joghurt, kefir, tejföl.
Füstölt termékeit Cseresznyefaforgáccsal füstöli és sajtjai között nem ritka az akár 12 hónapnál is hosszabb ideig érlelt sajt. Gazdag ízvilág, friss adalékmentes termékek és fiatalos lendület. Ez Gábor Receptje.
Hamarosan, hamarosan...
Termékek
5.500 Ft/kg
Összetevők: teljes értékű tehéntej, só, (sajtkultúra) tejsavbaktérium, oltóenzim.
4.100 Ft/kg
Összetevők: teljes értékű tehéntej, (sajtkultúra) tejsavbaktérium, oltóenzim, petrezselyem, lilahagyma, só.
4.100 Ft/kg
Összetevők: teljes értékű tehéntej, sajtkultúra (tejsavbaktérium), oltóenzim, só.
4.100 Ft/kg
Összetevők: teljes értékű tehéntej, (sajtkultúra) tejsavbaktérium, oltóenzim, kápia paprika, fokhagyma, só.
$4.900 Ft/kg
Összetevők: teljes értékű tehéntej, sajtkultúra (tejsavbaktérium), oltóenzim, só. Természetes füstöléssel készül.
7.800 Ft/kg
Összetevők: teljes értékű tehéntej, sajtkultúra (tejsavbaktérium), oltóenzim, só.
5.400 Ft/kg
Összetevők: teljes értékű tehéntej, sajtkultúra (tejsavbaktérium), oltóenzim, só.
500 Ft/db
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra,meggylekvár, cukor.
700 Ft/db
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra, citrom, cukor.
700 Ft/db
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra, vanília, étcsokoládé cukor.
700 Ft/kg
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra, eper, fekete ribizli, meggy.
700 Ft/db
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra, erdei gyümölcsök, cukor.
700 Ft/db
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra, homoktövis termésvelő, cukor.
700 Ft/db
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra, kékbogyós gyümölcsök, cukor.
700 Ft/db
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra.
550 Ft/db
Összetevők: teljes értékű hőkezelt tehéntej, joghurtkultúra, citrom, cukor.
580 Ft/db
Összetevők: túró, tejföl, hagyma, só, bors, kömény, paprika.
1.000 Ft/db
Összetevők: hőkezelt tejszín, tejsavbaktérium
900 Ft/db
Összetevők: hőkezelt tehéntej, tejsavbaktérium.
VP2-4.1.1.9-21
a) a Kedvezményezett neve: Rétki Gábor
b) pályázati felhívás neve, kódszáma:
- Állattartó telepek megújításának támogatása
- VP2-4.1.1.9-21
c) a projekt címe, azonosító száma
- Pilismaróti szarvasmarha telep versenyképességének javítása és környezetbarát technológiák alkalmazása
- Azonosító száma: 3289870656
d) a szerződött támogatás összege: 30.388.973 Ft
e) a támogatás mértéke (%-ban): 50%
f) a projekt tartalmának rövid bemutatása:
A több évtizedes múlttal rendelkező pilismaróti állattartó telep korszerűvé, versenyképessé és eredményessé tétele céljából, valamint a hozzáadott érték termelés fokozása és a piaci pozíció stabilitása érdekében, a környezettudatos szempontok figyelembevételével a következő fejlesztések valósulnak meg. A DeLaval VMS 300 egyedi kialakítású és tervezésű fejőrendszerének köszönhetően a jelenlegi, elavult kézi fejést egy komplett automatikus megoldás váltja fel.
A projekt részeként új tejhűtő rendszer, hővisszanyerő rendszer kerül, valamint fűtött önitatók kerülnek kiépítésre.
A projekt részeként új tejhűtő rendszer, hővisszanyerő rendszer kerül, valamint fűtött önitatók kerülnek kiépítésre.
g) a projekt tervezett befejezési dátuma: 2023.12.01.
2500 Esztergom
Batthyány Lajos u. 19.
2028 Pilismarót
Ady Endre út 41.
© Copyright 2022 Rétki Gábor - All Rights Reserved
Created with
Mobirise.com